沈阳街头的“饕餮盛宴”
沈阳好吃的,大街小巷都是,要是一直说,那得说好久。今天咱们就来说说沈阳埋了吧汰的却又有很多人乐意吃的美食——麻辣烫!
记得在铁西广场上班的时候,啦啦最爱吃那边一家小店的麻辣烫。就在爱都国际B座的身后,一家小门脸的店,店里有老式8块钱一碗的麻辣烫,还有熏肉大饼,蛋花汤,筋饼什么的。老板娘是一个特别和善且温柔的女人,每次啦啦去的时候,饼里都会给啦啦多加几片肉,麻辣烫里都会多加一些啦啦喜欢吃的豆制品,尽管啦啦每次都会和老板娘说吃不了这么多,可是老板娘仍旧是每次都这么做,这也是啦啦经常光顾这家店的其中一个原因吧。老式麻辣烫做的特别地道,辣椒油不是苦的,而是香的,趁热吃,那种烫的辣,特别过瘾。
市府广场麦当劳旁边的杨国福,是啦啦觉得最好吃的一家麻辣烫。杨国福家不是老式的那种麻辣烫,是新一代自选的,自己选菜,然后由专人制作,出锅后每次我都会加一些香辣的辣椒油、白糖、芝麻调味。青菜每次都是煮到正好,香脆而不是软趴趴的。这是一家除了老式麻辣烫之外,啦啦觉得比较好吃的一家了。
再有,就是啦啦的妈妈做的麻辣烫,也是超级哇塞的。啦啦的爸爸不知道从哪买的麻辣烫专用调料,时不时的啦啦的妈妈就会做顿麻辣烫,那个味道,真的是无人能敌,因为不仅有好吃的麻辣烫,还夹杂着妈妈的爱。做麻辣烫之前,先将小白菜、油曼菜、豆腐泡、蘑菇、海带条、豆腐、金针菇、豆腐皮等准备好,用专用料煮完,就可以吃了,麻辣爽口,好吃到爆!
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