这家小馆把香港的“冰室”搬到了沈阳,那些 《陀枪师姐4》《谈情说案》《名门暗战》
回顾了一下十几年的TVB追剧生涯,
当所有喜欢的配乐都会唱,
所有雷人台词背得滚瓜烂熟,
可怕案件留下的童年阴影也渐渐抹平,
那么剩下的,
就只有吃了!
西多士、
艇仔粥、
菠萝包、
云吞面、
流沙包、
鸳鸯奶茶……
还有双皮奶、
杨枝甘露等一系列小甜甜。
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感觉就是因为有了他们,
那些活在TVB里的人物才会经常说,
“呐!做人最紧要的就系开心啦!”
被它们包围,
不开心都难吧。
新晋茶餐厅糖小馆,
还没开业就听到呼声众多。
据说改良自香港传统的冰室,
平价正宗,
是“口味店”。
听见“冰室”俩字儿,
马上想到电视里那些穿着短裤摇着蒲扇的大爷大叔,
或者立立整整的姑娘小伙儿,
三教九流都能溜达到街口冰室,
一杯饮料+一份餐食,
对坐着“吹水”。
怀旧气息与时尚气息融合的小馆,
环境敞亮不老旧,
后厨清一水做粤菜十几、二十年的老师傅,
出品却一改传统粤菜的贵。
为了让大家都能试试地道口味,
也为了成为年轻一族的聚集地,
高端品质中端价格是主打。
小花烧麦¥23蛋黄哥巧克力流沙包¥23炒鸡萌!
每个月总有那么三十几天像懒蛋蛋一样不想上班,
如果你一定要挤他,
蛋黄哥就会流出巧克力把你变污。
当然餐点还是和很多东北大胃妹纸的印象里的一样,
份量略略小,
然而几乎可以尽情点不用摸荷包也是爽爽的体验。
百秒黄花鱼¥38
百秒黄花鱼从入锅到出锅、浇汁、上桌,
计时器卡着准准成成的秒,
多一秒老,
少一秒不熟。
奶白色高汤极鲜,
鱼肉入口嫩得啊……
BB烧鸭仔¥42
BB烧鸭仔的BB竟然是BBQ的意思,
还以为是BABY。
不过倒真是不过2斤的小鸭仔,
皮脆肉嫩,
港式“烧”的真谛可能就是派它来诠释的吧。
招牌炒蛋加厚三文治¥25怀旧冰室奶茶¥16炒蛋三文治和冰室奶茶是最老式的标配,
鸡蛋煎得嫩嫩的,
吐司也刚刚烤到酥脆就拿出来。
经过12道工艺和细致的手工拉茶,
醇厚香浓,
感觉整个人都滑溜溜的。
“TVB第一道具”在这也能看到,
公鸡碗!
从83版《射雕英雄传》开始,
感觉每次有粤普朋友说
“你肚子饿不饿我煮面给你吃”
的时候都会出现。
看见它的刹那大力戳中笑点,
详情请自行百度。
吃碟头饭,
叹杯奶茶,
外带一份菠萝包……
这个夏天我就想这么洋气的过了!
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