齐雪峰，又名齐向阳;蒙古族,年生人。
国家职业技能鉴定高级考评员;
高级技师、高级食品雕刻师。
世界名厨，中国烹饪名师；
中国北方少壮派名厨；
齐派食雕掌门人；
辽海文化发展促进会常务副会长
辽宁省烹协食雕凉菜专业委员会执行主席；
北方厨艺协会会长兼秘书长；
辽宁省烹饪协会副秘书长;
沈阳市奇新烹饪艺术学校校长；
首届世界华人美食节烹饪大赛双金得主；
年涉足烹饪界，跟叔叔齐欣大师(国际著名食雕艺术家、中国烹饪大师、首届中国烹饪世界大赛两枚金牌得主、沈阳市奇新烹饪艺术学校校长、齐派食雕创始人)学习烹饪技艺，在叔叔的言传身教下技艺日益提高。他在十几年的教学实践中，创造性的发展了“齐派食雕法”。
齐派食雕法以刀过留痕、简捷快速、形象逼真、惟妙惟肖而著称于世。
部分证书：
年著有《实用食雕菜肴围边精粹》一书；
年著有《实用食雕瓜雕精粹》一书；
年著有《齐派食雕技艺》一书；
年为中国教育台录制了80多集的《菜肴盘饰制作》、《艺术冷拼》、《学做水果拼盘》、《齐派瓜雕艺术》等系列电教节目及光盘；
年著有《齐派食雕艺术—花鸟集》、《齐派食雕艺术—龙凤鱼兽集》、《齐派食雕艺术—人物展台集》、《齐派食雕艺术—瓜雕水果雕切集》等四本著作。是中国烹饪界著作最多的艺人之一。
年在全国烹饪大赛中，其作品“龙舟宫灯”荣获银牌；
年在首届世界华人美食节烹饪大赛中其食品雕刻作品“吹箫引凤”荣获金牌。他设计与制作的食雕展台“孔雀观灯”以其新颖独特的造型荣获金杯；
年被世界名厨编辑委员会授予“世界名厨”荣誉称号。他的作品及事迹被列入中国香港出版的《世界名厨.中国卷》一书中；
部分出版著作：
年在北京举办的第四界全国烹饪大赛中，他率队夺得“大众宴席”赛金杯一座、金牌5枚；
年被辽宁省烹饪协会授予“辽宁省优秀厨师”称号；
年元月，他组织创建了北方厨艺协会。这是北方第一家民间厨艺社团组织。他成功组织了数十次厨艺交流、厨艺研讨会；
年3月被中国饭店协会授予“中国烹饪名师”称号；
年4月在青岛举办的东方美食大奖赛中，其弟子共荣获18枚金牌；
年10月在沈阳迎宾馆成功组织了“首届北方厨艺大奖赛”；
年9月在沈阳迎宾馆成功组织了“第二届北方绿色厨艺大赛”；
年9月在沈阳旅游学校成功组织了“第三届北方绿色厨艺大赛”；
年4月在沈阳金城宾馆成功帮助组织了“第五届全国烹饪大赛”；
年11月在沈阳旅游学校成功组织了“第四届北方绿色厨艺大赛”；
年11月在沈阳旅游学校成功组织了“第五届北方绿色厨艺大赛”；
年4月在都市海港酒店成功组织了“第六届北方绿色厨艺大赛”；
年5月在千禧酒店成功组织了“首届辽海文化节”；
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