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送灶过小年的风俗
各位朋友,大家好,在除夕过大年之前还有个小年,这个小年不是专门说的一个节日,实际上因为各个地方的风俗不一样,所以被叫成是小年的节日也就不一样了。小年在各个地方有不同的概念和日子,北方一般是腊月二十三,南方一般是腊月二十四,江浙沪也就包括我俫这里的有些地方把“腊月二十四”和“除夕前面的一夜”都叫成是小年。小年主要的民俗活动有掸尘祭灶、贴对子这些,这个里面最重要的一个民俗活动就是祭灶。
老早的时候,每家人家都有烧草的灶,有灶就要供灶神。以前的人家在砌灶的时候都要在烟囱旁边留一个长方形的小洞儿,就是专门为了供灶君用的。在我俫这里,实际上把祭灶说的就是送灶,也有的地方叫“谢灶”、“辞灶”,实际上也就是祭祀灶龛老爷也就是灶王爷,也叫“灶君菩萨”、“灶公灶母”、“东厨司命”。我俫这里送灶一般的是在腊月二十四。“送灶”的这一天家家都要吃赤豆儿饭,敬送灶神上天。
民间有这么一个说法,就是每年腊月二十四,灶龛老爷要上天,到玉皇大帝那里去报告管的这个人家的一年的情况,玉皇大帝就根据灶龛老爷说的,再决定那个人家第二年是福还是祸。为了让灶龛老爷上天的时候都是说好事,也祈求玉皇大帝第二年降点儿福来,以前的一些人家,不管穷、富,都要供灶龛老爷,弄点儿蜜糖涂涂嘴,实际上用现在的话说,是贿赂灶龛老爷。
这个灶龛老爷是怎么来的?说起来就很长了。在我俫国家民间的那些神中,灶龛老爷也就是灶神是最早有的。老早在夏朝的时候,灶神就已经是民间一些人家都供了的大神了,在《礼记·礼器疏》这个书里面说的:“颛顼氏有子曰黎,为祝融,四为灶神。”也就是说的颛顼有个儿子叫黎,实际上就是祝融,做了灶神,这个灶神祝融也是火神。《庄子·达生》这个书里面说的:“灶有计。”司马彪解释说的:“计,灶神,着赤衣,状如美女。”是说的灶神穿着红衣服,长得像美女。
《抱朴子·微旨》这个书里面也说的:“月晦之夜,灶神亦上天白人罪状。”这个是说的灶神在没有月亮的夜里,到天上说人家的不好。这些书里面说的,实际上是祭灶神最初的来历。另外,有人说的灶神是钻木取火的“燧人氏”;有人说的是神农氏的“火官”;有人说的是“黄帝作灶”的“苏吉利”;也有人说的灶神姓张,叫张单,字子郭。人们说的都不一样的,到底灶神是哪个?实际上说法蛮多的,实际上不管哪个,反正我俫这里到了腊月二十四这一天总要送灶龛老爷上天,祈求一家老小的平安。
送灶是在我俫国家民间影响非常大、流传得非常广的一个民俗活动。这个是因为老早的时候,这些人家都是烧的灶,有了灶,才能吃到熟的东西,为了敬重灶神,所以每户人家就都有灶龛老爷也就是“灶王爷”的神位,或者就是灶龛老爷的画儿,人们都叫的是“司命菩萨”或者是“灶君司命”,传说说的他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”,专门管各个人家的灶火,每户人家都把他当成自己家里的一个保护神。
我小的时候还看见有很多人家有的,这个灶龛老爷一般放在灶的北边或者是东边,有的没有灶王龛子的人家,就是把灶龛老爷的画儿直接贴在墙上。有的画儿只有灶龛老爷一个人,有的是一男一女两个人,这个女的在民间就说的是“灶龛奶奶”,这个实际上是像人间一样,帮他俫还配了夫妻。灶龛老爷的画儿上面还印了这一年的日历,上面写了“东厨司命主”、“人间监察神”、“一家之主”这些字在上面,这个就说明了灶龛老爷的地位,在画儿的两边贴的是一个对子,上联是“上天言好事”,下联是“下界保平安”,用这个来保佑一家老小的平安。
灶龛老爷从上一年的除夕开始就一直住在这个人家家里,保护和监察这个人家一家一年的平安,到了腊月二十四灶龛老爷就要上天,向天上的玉皇大帝汇报这个人家一家人的善行或者是恶行,送灶龛老爷上天的仪式叫“送灶”或者叫“辞灶”,我俫这里都是说的送灶。玉皇大帝根据灶龛老爷汇报的情况,再把这个人家在第二年应该有的吉凶祸福的命运交到灶龛老爷手上。所以说,对一个人家来说,灶龛老爷的汇报实际上对这个人家第二年有非常大的影响。
以前的时候,我俫这里送灶的日子是有说法的,就是有“官三、民四、船家五”的说法,也就是官府是在腊月二十三,老百姓家里是在二十四,行船的人家是在腊月二十五,我俫这里一般的老百姓家里还是腊月二十四送灶,弄到腊月二十五去就要被人家取笑,还有个说法就是“官三民四龟五六”,实际上也就是说的弄到腊月二十五、二十六送灶就要被人家骂的。
送灶一般的是在要傍晚,天刚刚黑的时候,送灶是家里当家的男的去做,民间有句俗话就是说的“男不拜月,女不送灶”,女的是不送灶的,传说说的灶龛老爷长得像个小白脸儿,怕女的送灶,有“男女之嫌”。所以送灶的时候,一家人先到厨房里,把蜜糖什么的这些供品放到灶台子上,男的洗一下手,点了蜡烛和香,跪下来向灶龛老爷磕头,求灶龛老爷上天给他俫家里说好话,送灶的中间,还要放鞭炮,然后把旧灶龛老爷的画儿和两边“上天言好事,下界保平安”的对子都烧了,把灶龛老爷烧了化成烟上天,这个就是人家说的送灶。
有人说的灶龛老爷说话直来直去,不拐弯抹角,也不瞒不藏,于是就有一句歇后语说的是“灶龛老爷上天——有句说句”。也有人说的,灶龛老爷也是个糊涂虫,人们怕他,也戏弄他,送灶的供品中有蜜糖,也有的地方用的是做得像元宝一样的糖,也就是麦芽糖,说的灶龛老爷吃了,嘴被黏住了,想说什么也说不出来了。有的地方,送灶的时候,还把蜜糖涂了在灶龛老爷的嘴上,一边涂还一边说:“好话多说,不好的话不要说”,这个就是用糖塞了灶龛老爷的嘴,让他不要说坏话。
在宋朝的《东京梦华录》这本书里面有这么一句话,说的“以酒糟涂抹灶门,谓之醉司命”,也就是说的把灶龛老爷吃醉了,让他上天说坏话也说不起来了。说的玉皇大帝看见灶龛老爷说话不清楚,觉得他年纪大了,也就不要他说什么了。人们说是这么说说的,实际上对灶龛老爷还是蛮敬重的,没有灶就要吃生的,日子也就不好过。所以说的以前的时候,送灶是蛮重视的,也叫“过小年”,实际上是春节过年的开始。
送了灶之后,一直要到除夕夜里才接灶呢,接灶实际上是换一套新的纸马,也就是重新买一套新的灶龛老爷的画儿贴起来,这一回的供品就没有蜜糖了,换了变成酒、水果、糕、饼,灶龛老爷到家里来了,就从正月初一开始做他的事情,也有的人家要拖到正月半才接灶,特地让灶龛老爷在天上多住几天,人们也可以多快活几天。没有灶龛老爷监督的时候,正好是过年的时候,人们就大吃大喝,有的人还赌钱,让自己放松放松,做些平常不敢做的一些小的错事。
照现在的话来说,实际上送灶是一个全民的贿赂活动,人们怕玉皇大帝罚自己,就贿赂靠自己家最近的监督的官员——灶龛老爷,要他“瞒上不瞒下”,让自己不挨罚,实际上也表现了我俫国家自古以来的一个坏风气。现在的家庭都是用煤气灶的多,烧草的灶少了,即使是有的人家还在烧灶,现在也老早就没有人家送灶了。
《大沈阳说如东》
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