专业治白癜风医院 http://m.39.net/pf/a_7107858.html
沈阳农业大学食品学院一篇科研论文入选ESI高被引论文
据美国《基本科学指标数据库》（简称ESI）3月12日最新数据，沈阳农业大学食品学院矫馨瑶博士发表在TheJournalofNutritionalBiochemistry期刊上题为“Blueberrypolyphenolsextractasapotentialprebioticwithanti-obesityeffectsonC57BL/6Jmicebymodulatingthegutmicrobiota”的论文入选生物与生物化学领域前1%ESI高被引论文。矫馨瑶为论文第一作者，孟宪军、李斌教授为共同通讯作者，沈阳农业大学为唯一署名和通讯单位。
TheJournalofNutritionalBiochemistry是国际营养学领域具有权威性和影响力的期刊，中科院分区为1区Top期刊，年影响因子为4.49，5年影响因子4.。论文研究发现蓝莓多酚可以改变C57BL/6J小鼠肠道微生物的结构，以及调节特定的菌群Proteobacteria,Deferribacteres,Actinobacteria,BifidobacteriumDesulfovibrio,Adlercreutzia,Helicobacter,Flexispira和Prevotella，对高脂膳食诱导的肥胖小鼠具有健康调节作用。
年，该文上线后，食品加即对这项有趣的研究进行了介绍。以下是文章主要内容：
多酚具有多种健康益处。蓝莓是多酚的膳食来源，具有健康益处。然而，蓝莓多酚在抗肥胖方面的作用机制尚不完全清楚。该研究旨在探讨蓝莓多酚提取物(PPE)通过调节肠道微生物群以减轻高脂饮食(HFD)诱导的C57BL/6J小鼠肥胖的潜在作用。
研究人员给4周龄C57BL/6J小鼠喂食正常膳食或者含或不含PPE、奥利司他的HFD饮食，持续12周。结果发现，喂食HFD的小鼠体重增加，脂肪组织重量增加，脂代谢紊乱。而喂食PPE抑制体重增加，使脂质代谢恢复正常。此外，对粪便微生物的16SrRNA基因测序表明，PPE改变了C57BL/6J小鼠肠道菌群的组成，且对特定细菌具有调节作用，如变形杆菌、脱铁杆菌、放线菌、双歧杆菌、脱硫弧菌，Adlercreutzia、螺杆菌、Flexispira和普氏菌属。奥利司他还改善了HFD小鼠的肥胖症状和代谢功能，调节了肠道微生物群的组成。
研究结果表明，PPE作为一种潜在的益生因子，可影响肠道菌群，从而对HFD诱导的肥胖C57BL/6J小鼠产生积极影响。
原文链接：
Blueberrypolyphenolsextractasapotentialprebioticwithanti-obesityeffectsonC57BL/6Jmicebymodulatingthegutmicrobiota.byXinyaoJiao,YuehuaWang,…,BinLi(孟宪军,李斌，沈阳农业大学)()
转载请注明地址:http://www.shenyangshizx.com/syswh/524921.html
