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自制无蛋沙拉酱

自制无蛋沙拉酱

第一张图是鲜奶沙拉酱,做法以下:鲜奶100ml+奶粉30g+盐5g+白糖70g+白醋30ml,用打蛋器打匀,然后边打边加色拉油(今天我用的是葵花籽油,总量150ml),打成稠湖状便可。第二张图:酸奶白癜风怎么治最好沙拉酱北京白癜风医院,做法以下:酸奶150ml+20g鲜蒜米+2g盐+5ml黑胡椒碎,拌匀便可。备注:1、鲜奶沙拉酱可以用来拌蔬菜、水果,酸奶沙拉酱可以用来拌蔬菜,不适用水果,如果做水果沙拉,可以直接用酸奶就可以了。2、用量可以根据自己的口味调剂3、色拉油的问题:很多人不明白色拉油是什么油,色拉油是经过精炼加工的食用油,可以用来做凉拌,就是可以直接生吃的油,食用油包括色拉油,但不等同于色拉油。市面上有大豆色拉、葵花籽色拉、菜子色拉、玉米色拉等等。但现在好像都不允许叫色拉油了,现在的等级标准是一级到四级,一级油就是原来说的色拉油。油质清澈、淡黄色,透明、无味。4、天气愈来愈热,又到了可以在家制作酸奶的季节了,呵呵~把原来做酸奶的日志链接进来,大家可以完全diy酸奶沙拉酱了~~5、再说一点,打好的鲜奶沙拉酱放置一会再用来做沙拉,就比较稠了。



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